料理


image:秒刊SUNDAY

マクドナルドの新レギュラーバーガーである「サムライマック」。そのうちの一つに「ケシの実」を使ったバンズがある。ケシの実といえば「アヘン」などになるいわゆる麻薬の原料のイメージが強いが、果たしてこれは食べても大丈夫なのか。実際調べてみたのでご覧いただきたい。

レギュラーバーガー「サムライマック」とは

image:秒刊SUNDAY

マクドナルドの久々のレギュラーメニューであり、香ばしい炙り醤油風のソースが決めての「炙り醤油風 ダブル肉厚ビーフ」「ベーコントマト肉厚ビーフ」。

香ばしくトーストした、けしの実を使用したバンズでサンドしました。とあるようにバンズには「けしの実」が使われている。けしの実といえば、アヘンなどの麻薬を抽出する植物。

image:秒刊SUNDAY

確かにバンズには細かいゴマのようなものが使われており、これが「けしの実」です。

つまんでみると、ゴマよりも更に小さい種であることがわかります。さてこのけしの実は食べても大丈夫なのでしょうか。そもそも違法性のある植物を堂々と記載するなんてことはありえないのですが、一応知識として知っておきたいものだ。

使われているのはポピーシード(けしの実)で安全

image:秒刊SUNDAY

調べてみると、バンズなどによく使われているのは「ポピーシード」と呼ばれるけしの実の種類。「アンパン」や「ベーグル」などにもよく使われるポピュラーな種である。

つまり、日本ではありふれたよく使われる植物であり、マクドナルドに始まったことではない。

厚生労働省の記載によると、日本に流通するものは、熱処理されており、発芽することもない。七味唐辛子や鳥のえさとしても販売されているようで、こちらも発芽しないよう処理されているとのこと。

参照:厚生労働省

つまり、食べても無論問題ない。超安全。

したがって堂々と「けしの実」という表記をしているわけですが、このような事実をしらない上で、食材だけ聴いてしまうとドキッとしてしまいますね。

香ばしい炙り醤油風のソースが決め手の「サムライマック」



画像が見られない場合はこちら
マクドナルド新作バーガーには「ケシの実」が使われているが色々大丈夫か


(出典 news.nicovideo.jp)


<このニュースへのネットの反応>

不安ならわざわざ金払ってまで口にしなければ解決するんじゃないかな?


七味唐辛子の原材料とか見てみなよ。やっぱりたまちゃんはアホだなぁ。


なるほど!だから買いたくなってしまうのか!だめだ!耐えられない!ファミチキ買ってくる ( ゜Д゜)ノ


こんな記事書いてるお前の頭が色々大丈夫か?芥子の実はお菓子にも使われている一般的な材料です。


病患SUNDAYはスレタイ速報すらもできない低能だが色々大丈夫か


仮にダメなら七味でとっくの昔に騒がれてるだろ


たまだかちんだか知らんがあんぱん食った事もないのかこいつ


「はし」という日本語が「橋」、「端」、「箸」等という意味になるように「けし」でも当たり前のことを知らない辺り物凄く甘い採点で「*でも記者くらいにはなれる」って証明にしかなってない訳だがよく臆面もなく上げたなこの記事


アンパン「解せぬ」


無知より怖い物は無し


またマックに対するネガ記事か……定期的に出てくるから、マックに何か恨みでもあるのかとしか思えん。


まぁこういうことだろ・・・コカ・コーラには コカインの材料の葉の汁が使われているらしいが大丈夫か?これと変わらないと思うんだが・・炎上目的なのかねぇ??


コラムかな?


これがツイッターとかならブロックして終わりなんだけど、ニコニコで動画みてたら勝手に上に表示されるからイラっとするわけですよ


アンパンにだって使われてる事あるし、コイツ常識ないんじゃないのか


大丈夫って結論ならそういう不安にさせるタイトルは誤解を生むのでは


これもうツッコミ待ちの記事だろ。


調べて一般的な食材って分かったのに記事にしたの?そりゃ、*にされるよ?「一般的」な食材なんだから・・・


今日のポピー


こいつの頭大丈夫か





NO.9372245 2021/04/04 10:09
日本初、タンパク質強化カップ麺「日清カップヌードルPRO」登場! いつものとの最大の違いは…
日本初、タンパク質強化カップ麺「日清カップヌードルPRO」登場! いつものとの最大の違いは…
これも時代なのだろうか? 2021年4月5日、大手食品加工メーカー「日清食品」が日本初のタンパク質強化カップ麺『カップヌードルPRO 高たんぱく & 低糖質』の発売を開始する。

ある意味、ダイエットの御法度だったカップ麺がついに「高たんぱく & 低糖質」をウリにするようになったとは……! というわけで、事務所に届いた『カップヌードルPRO』をいつもの「日清カップヌードル」と食べ比べてみたのでお知らせしたい。

■高タンパク質で低糖質
1億総ダイエッター真っただ中のこのご時世、多くの人が「タンパク質」や「糖質」を気にしながらお買い物をされていることだろう。ダイエッターにとって「高タンパク質 & 低糖質」は基本中の基本であると同時に、毎食ごとに実現するのは面倒な作業である。

仮に『カップヌードルPRO』が「高タンパク質 & 低糖質」で、さらに美味しいならば「ダイエットの柱」として活用することもできるハズ。まずは以下で『カップヌードルPRO』の概要をご覧いただこう。

「今回発売する “カップヌードルPRO 高たんぱく & 低糖質” は、カップヌードルらしい味わいと食べ応えはそのままに、たんぱく質を15g配合し、低糖質三層フライ製法によって糖質50%OFFを実現した国内初のタンパク質強化カップ麺です。

さらに、“カップヌードルPRO 高たんぱく & 低糖質” には、謎肉のたんぱく質を1.8倍に強化した “ハイプロテイン謎肉” が入り、通常のカップヌードルよりも肉々しい味わいをお楽しみいただけます」



【日時】2021年04月04日
【ソース】ロケットニュース24








#9 [匿名さん] :2021/04/04 10:20

>>0
日清カップヌードルPROのPROは何を意味してるんだろうか?
今一、高タンパク質で低糖質が伝わらないんだけど


#13 [匿名さん] :2021/04/04 10:35

>>9
カップ麺ごときに気難しいやつだ


#14 [匿名さん] :2021/04/04 10:42

>>9 たんぱく質を意味するプロテインの略かと

プロフェッショナルのプロではないでしょう


#17 [匿名さん] :2021/04/04 10:59

>>9
プロテインを表す“プロ”と上位モデルに冠される“Pro”という二つの意味を持たせた同商品は、「たんぱく質」という時代のニーズに対応したハイエンドでハイスペックな「カップヌードル」という位置付け。


#1 [匿名さん] :2021/04/04 10:09

魑魅魍魎


#2 [匿名さん] :2021/04/04 10:10

>>1
自己紹介乙


#11 [匿名さん] :2021/04/04 10:24

昔から筋トレしているが、大量にプロテイン飲んでいる人は、体臭が臭いね。動物園の匂いがする。


#12 [朝鮮族李文海 ◆ODk5MzFm] :2021/04/04 10:31

>>11
消化もできないレベルで過剰摂取するからだろ
チー牛のくせによ😃


#16 [匿名さん] :2021/04/04 10:55

15gは少ない
成人男性(60キロ)は一食20は必要


#22 [匿名さん] :2021/04/04 11:31

>>16
そう?粉末プロテインの20gは大体15g


#18 [匿名さん] :2021/04/04 11:12

たんぱく質気にして食事してる人はそもそもカップラーメン食べんやろ…


#29 [匿名さん] :2021/04/04 12:19

>>18
高タンパクに低糖質というフレーズに騙される肥満脳が多いからだよ


#20 [匿名さん] :2021/04/04 11:18

人間向けの犬メシ


#24 [匿名さん] :2021/04/04 11:44

>>20
犬の飯食ったことあんだ


#25 [匿名さん] :2021/04/04 11:49

むしろドッグフードの方が糖質低いし、塩分低いし、ダイエッターには向いてる気がする


#28 [匿名さん] :2021/04/04 12:00

>>25
カリカリはともかく缶詰とかパウチのは意外と食える
病院食みたいに味が薄いだけ


#30 [匿名さん] :2021/04/04 12:20

>>28
肉はやめとけよ
人用の肉より屠殺の基準が恐ろしいからな


#32 [匿名さん] :2021/04/04 12:46

カロリーは?


#33 [匿名さん] :2021/04/04 12:50

>>32
通常版が351kcal、PROは22%offの274kcal。


#39 [匿名さん] :2021/04/04 16:57

日清カップヌードルは 世界中で販売されているから コカ・コーラのように 物価の安い国からの並行輸入ができそうなものだが 並行輸入をできないように 日清は工夫をしている

各国の食品の法律を調べて その国では法律違反ではないが 日本では法律違反になるような食品添加物を配合して 安い国からの並行輸入ができないようにしている


#44 [匿名さん] :2021/04/04 17:22

>>39
妄想大王様


#45 [匿名さん] :2021/04/04 17:31

中性脂肪が増えるから、医者に即席麺を食べてはいけない、と言われている


#46 [匿名さん] :2021/04/04 17:32

>>45
知らんがな


#47 [匿名さん] :2021/04/04 17:38

脂質が気になる


#48 [匿名さん] :2021/04/04 17:47

>>47
知らんがな


#50 [匿名さん] :2021/04/04 17:49

>>47
低糖質三層フライ製法によって糖質50%OFFを実現した国内初のタンパク質強化カップ麺です。
カップヌードルPRO
熱量 274kcal
めん・かやく: 236kcal
スープ: 38kcal
たんぱく質 15.2g
脂質 16.8g
炭水化物 35.4g
糖質 15.3g


#49 [匿名さん] :2021/04/04 17:49

おれ、男だけど*ある


#55 [匿名さん] :2021/04/04 17:56

>>49
碧山か?


#53 [匿名さん] :2021/04/04 17:52

カップヌードル
栄養成分表示 [1食 (78g) 当たり]
熱量 351kcal
めん・かやく: 327kcal
スープ: 24kcal
たんぱく質 10.5g
脂質 14.6g
炭水化物 44.5g
食塩相当量 4.9g
めん・かやく: 2.4g
スープ: 2.5g
ビタミンB1 0.19mg
ビタミンB2 0.32mg
カルシウム 105mg


カップヌードルPRO
栄養成分表示 [1食 (74g) 当たり]
熱量 274kcal
めん・かやく: 236kcal
スープ: 38kcal
たんぱく質 15.2g
脂質 16.8g
炭水化物 35.4g
糖質 15.3g
食物繊維 20.1g
食塩相当量 4.8g
めん・かやく: 2.1g
スープ: 2.7g
ビタミンB1 0.22mg
ビタミンB2 0.40mg
カルシウム 105mg


#56 [匿名さん] :2021/04/04 17:57

>>53
あんまし変わらんな
てか脂質増えてるし駄目だろ


#69 [匿名さん] :2021/04/04 18:02

>>63
*野郎はじじいの竹輪でも咥えとけ


#63 [匿名さん] :2021/04/04 18:00

>>56
何が駄目なんだよ


#75 [匿名さん] :2021/04/04 18:05

>>69
*発見


#58 [匿名さん] :2021/04/04 17:57

タンパク質と痩せるの関係ないじゃんwwwww


#59 [匿名さん] :2021/04/04 17:58

>>58

そうだね

プロテインだね


#61 [匿名さん] :2021/04/04 17:59

>>58
バカだなお前プロティーンダイエット知らんの?


#60 [匿名さん] :2021/04/04 17:59

もっと大胆に攻めろよ最近の日清はいつもそう!ゆとりの意見取り入れて弱気になってる


#67 [匿名さん] :2021/04/04 18:01

>>60
その通り
FカップやGカップ出せや!


#78 [匿名さん] :2021/04/04 18:12

>>67
誰の*を基準にして作るんだ?


#62 [匿名さん] :2021/04/04 18:00

プロってなんなの


#64 [匿名さん] :2021/04/04 18:00

>>62

テイン


#66 [匿名さん] :2021/04/04 18:00

>>62
プロテインのプロだ


#70 [匿名さん] :2021/04/04 18:02

69ゲッチュー‼︎
ペロペロ


#95 [匿名さん] :2021/04/04 21:39

>>70


#72 [匿名さん] :2021/04/04 18:03

また筋肉バカの松本とかが買い占めるんやろな?


#74 [匿名さん] :2021/04/04 18:04

>>72

そうだね

プロテインだね


#73 [匿名さん] :2021/04/04 18:04

キングサイズじゃないと足らん


#76 [匿名さん] :2021/04/04 18:06

>>73
デブwwwwwWwwwwwW


#82 [匿名さん] :2021/04/04 18:22

普通のカップヌードルに
自分のタンパク質を入れてたべたらええねんでー


#85 [匿名さん] :2021/04/04 18:36

>>82
白トロリンの事か?


#86 [匿名さん] :2021/04/04 18:45

サッポロ一番
カップスター
で、満足してるから
買わない
カップヌードルは
40~50円割高だが
違いが
分からない


#89 [匿名さん] :2021/04/04 19:31

>>86
なかーま


#92 [匿名さん] :2021/04/04 19:49

俺のタンパク質入りか


#94 [匿名さん] :2021/04/04 20:03

>>92
キミのミルク入りラーメン


#96 [匿名さん] :2021/04/04 21:46

みろよデブはこんなもん反応しないんだよこれが現実


#98 [匿名さん] :2021/04/04 22:04

>>96
まあな。
キモオタデブニートは毎日ジャンクフードと菓子パン喰って満足してるから。







簡単極旨、さつまいもソフトクッキーのレシピ

 さつまいもを全身全霊が求める季節となった。私パルモも、お隣茨城県に丸干しさつまいもを買いに行くツアーの準備も整った。茨城のさつまいもはなんであんなにおいしいんだろう?干しいも屋さんがあんなにたくさんあるのは何でだろう?

 とかいう個人的ぼやきは置いておくことにして、ご家庭でもおいしくさつまいもを食べられるレシピを紹介していこう。

 「さつまいもソフトクッキー」は、極上のスイートポテトクッキーの中にまるごと閉じ込めたかのようなうまさ。ほっくり、しっとりとした食感と甘さを十二分に堪能することができる。しかもオーブントースターで簡単に焼けるよ。

 

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さつまいもクッキーの作り方

1


■材料(約20枚分  冷却時間外 25分前後)
さつまいも 小型1本 120g 洗っておく
・薄力粉 120g
・有塩バター 50g  
・卵 Mサイズ 1個 溶いておく
・キビ砂糖 大さじ2 (砂糖、グラニュー糖などで代用可)
・ベーキングウダー 5g
シナモンウダー 小さじ1~2 (お好みで)
バニラエッセンス 2,3滴 (お好みで)
・水 適量
サラダ油 少量

(仕上げ用シナモンシュガー)シナモンが苦手な人はグラニュー糖のみでOK
シナモンウダー:グラニュー糖を1:1程度で適量使用 

■器具
・耐熱ボウル 2個
ラップ
・ボウル
アルミホイル
・皿
フォークスプーンマッシャー、裏ごし器、ザルなど


下準備


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オーブントースターは生地を焼く2~3分前に750wで軽く温める。
アルミホイルサラダ油を薄く塗っておく。
・グラニュー糖とシナモンウダーを混ぜておく(使用する場合)
・耐熱ボウルに皮をむき約1cmに輪切りしたさつまいもさつまいもがやや浸るくらいの水を入れてラップしてレンジ500wで5分ほど加熱したらフォークマッシャーなどで温かいうちに潰しておく。


ワンポイントアドバイス
さつまいもの加熱時間は目安。お使いのレンジに合わせて柔らかくなるまで加熱する。
・今回は簡単に潰したがザルや裏ごし器でこすと一層なめらかになる。

クッキー生地を作る

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・耐熱ボウルにバターを入れレンジ500wで30秒ほど加熱。
バターが溶けたら、キビ砂糖、シナモンバニラエッセンスを加え混ぜる。
・溶き卵、薄力粉、ベーキングウダーを加えなめらかになるまで混ぜ、更にさつまいもを加え良く混ぜ、いったん冷蔵庫で15~30分ほど寝かせておく。

平らにしてトースターで焼く

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スプーンですくった生地を手で丸めたらシナモンシュガー(あるいはグラニュー糖のみ)の皿の上で転がしてまぶす。
トースターの網に敷いたアルミホイルの上に置き、スプーンで軽く押して平らにする。
・750wで10分ほど焼き、中まで焼けたらクーラーなどに取り出し粗熱がとれたら完成。

さつまいもクッキー完成!

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 さつまいもバターだもの、おいしくないわけがない。すでに焼いてるそばから充満するスイートポテトの香りまんまのしっとり美味なクッキーができちゃうよ。

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 キビ砂糖のやさしい甘さと有塩バターのほんのり塩味がかもしだすエレガントなお味がクセになってもう止まらない。あっという間に食べきるリスク大なので多めに作ること推奨だ。

 焼きたてだけでなく冷めてももちろんおいしい。もし鋼の意思で残せた場合は2~3日の冷蔵保存が可能。あらためていただく場合はレンジトースターで軽く温めるとできたて感が復活。デジャブなうまさがよみがえる。

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 今回はシナモンシュガー込みの甘さひかえめ設定なので甘さはお好みで増減しよう。

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 さて決まったところでオチの時間だ。

 今回はさつまいも尽くしのおちゃめな目玉クッキークリーチャーかたつむりが降誕。ホラーが苦手なキッズにも喜ばれそうでしょ?

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 目玉クッキークリーチャーさつまいもをこしたペーストに砂糖と食用色素を加えた生地を本編のクッキーサンド

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 目玉部分はマシュマロフォンダント(耐熱ボウルにマシュマロ、水を加え加熱して粉砂糖を混ぜたものと黒の食用色素を混ぜたもの)生地にラップをかけて平らにし、くり抜き器でそれぞれをくり抜きはりつけたもの。

 かたつむりも同じさつまいもペーストとクッキーマシュマロフォンダントの小さい目玉でできている。どっちも簡単成形だからこれをヒントに応用しても楽しそう。

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料理:インスタグラムではマル秘レシピも!@クマ姉さん、ディレクション:リスポワールD、プロデュース:パルモ

 さて、クマ姉さんにこんな料理作ってほしい!または自分のレシピを紹介したいというお友達は、カラパイアの投稿フォームからカテゴリー「カラパイアクッキング」を選択して投稿してね!!採用になった人にはカラパイアノベルティグッズプレゼント。みんなのお便りまってます!

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全文をカラパイアで読む:
http://karapaia.com/archives/52295484.html
 

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おいしそーう。

(出典 news.nicovideo.jp)


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 牛丼チェーン店「松屋」は、10月27日から「黒トリュフソースビーフハンバーグ定食」(税込890円/ライスみそ汁生野菜付)を新発売。テスト販売で好評だったメニューが、ついに全店で販売されます。

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 「黒トリュフソースビーフハンバーグ定食」は、牛肉の旨味をしっかり味わえる、松屋人気のBEEF100%の粗挽きビーフハンバーグに、たっぷりの黒トリュフソースをかけたジューシーで香り高い逸品。


 「黒トリュフソースビーフハンバーグ定食ポテトサラダセット」(税込950円)は、付け合わせの北海道産の甘くてホクホクのポテトを、黒トリュフソースに絡めると、贅沢な味わいを楽しむことができる、ボリューム満点のメニューとなっています。

 新発売を記念して、「黒トリュフソースビーフハンバーグ定食」や「黒トリュフソースビーフハンバーグ定食ポテトサラダセット」を注文すると、11月10日午前10時まで、ライス大盛が無料サービスされます。ちなみに、「黒トリュフソースビーフハンバーグ単品」(税込690円)も用意されているとのことです。

情報提供:株式会社松屋フーズホールディングス

(佐藤圭亮)

松屋で黒トリュフ!?「黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食」発売


(出典 news.nicovideo.jp)


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